作物分類營養理論提出者
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在長江(jiang)以(yi)南區域進(jin)行(xing)春提前、秋延后蔬菜(cai)的生產都是(shi)(shi)選(xuan)用冷棚進(jin)行(xing)操作。但是(shi)(shi)由(you)于設施建造成本(ben)的限制與(yu)菜(cai)農(nong)們對高附加(jia)值(zhi)蔬菜(cai)的需求，輪作倒茬與(yu)施肥管理(li)就成了(le)矛盾。為(wei)(wei)什么這么說，因為(wei)(wei)設施建造成本(ben)高、高附加(jia)值(zhi)作物(wu)種類不多（易(yi)重茬）引起(qi)了(le)很多問題。今天以(yi)大棚蔬菜(cai)如(ru)何沖施肥，簡單講(jiang)一(yi)下(xia)我的見(jian)解。
首先是苗(miao)(miao)期施肥(fei)，任何設施栽(zai)培的作物，無外乎兩種情況，直播(bo)和移栽(zai)。二(er)者各有各的優勢(shi)，但(dan)是管(guan)理上(shang)是大同小異。第一個(ge)苗(miao)(miao)期沖肥(fei)，苗(miao)(miao)期是所(suo)有作物最重要的時(shi)候，不僅要進行營養生(sheng)長，還要進行生(sheng)殖生(sheng)長，以及根系(xi)發育(yu)。所(suo)以這個(ge)時(shi)候基本上(shang)是對氮磷鉀(jia)均衡需求(qiu)的。
但是(shi)由于根(gen)系還(huan)弱，還(huan)需要護根(gen)養根(gen)。這時候(hou)沖施(shi)(shi)肥(fei)料就(jiu)(jiu)有很多講(jiang)究(jiu)。第一個(ge)是(shi)均衡施(shi)(shi)肥(fei)，第二個(ge)就(jiu)(jiu)是(shi)土壤改良(liang)。土壤中(zhong)有很多細菌(jun)(jun)(jun)，每克都有上億。但是(shi)里面有有害(hai)菌(jun)(jun)(jun)，有有益(yi)菌(jun)(jun)(jun)，有害(hai)菌(jun)(jun)(jun)數量(liang)(liang)大于有益(yi)菌(jun)(jun)(jun)的數量(liang)(liang)時候(hou)，作物就(jiu)(jiu)容易發病。而且連年使(shi)(shi)用(yong)大量(liang)(liang)氮磷鉀，土壤板結導致各種根(gen)系問題(ti)。推薦使(shi)(shi)用(yong)拉姆拉菌(jun)(jun)(jun)肥(fei)，六(liu)種優(you)質有益(yi)菌(jun)(jun)(jun)繁殖快，功能性強，分解有害(hai)殘留快。均衡施(shi)(shi)肥(fei)推薦使(shi)(shi)用(yong)翠姆平衡粉劑(ji)（20-20-20）沖施肥，氮(dan)磷鉀配比均衡，螯合態大(da)中微量元素(su)，最利于作物吸(xi)收，全方(fang)位滿(man)足作物需求。
接下(xia)來是(shi)蕾(lei)期(qi)(qi)、花(hua)期(qi)(qi)管(guan)理。蕾(lei)期(qi)(qi)主要是(shi)孕育花(hua)朵，花(hua)粉(fen)與花(hua)朵精細胞的分裂。這(zhe)個時候(hou)就需(xu)要滿足作物對磷元素的需(xu)求，因為磷元素是(shi)生物體內(nei)能(neng)量通貨atp的(de)主要合成成分，只有(you)atp充足了(le)，植株才能孕育高質量的(de)花(hua)朵，進而達到保花(hua)保果的(de)目的(de)。推薦使用(yong)翠姆高磷（10-50-10）粉(fen)劑復合(he)肥(fei)沖施，螯合大量元素，中微量元素配比合適(shi)，吸收利用率是常(chang)規產(chan)品的9-13倍(bei)。
然后是(shi)膨果上(shang)色(se)時(shi)期(qi)的管理(li)(li)，這也是(shi)最(zui)重要(yao)(yao)的階段，前期(qi)管理(li)(li)再好(hao)(hao)，后期(qi)管理(li)(li)不(bu)好(hao)(hao)，就是(shi)典型(xing)的虎頭(tou)蛇尾。膨果上(shang)色(se)是(shi)一個很復雜的過(guo)程，包括第一個膨果時(shi)期(qi)與第二次(ci)膨果時(shi)期(qi)和(he)上(shang)色(se)期(qi)。第一次(ci)膨果時(shi)期(qi)主要(yao)(yao)歷(li)程是(shi)細(xi)(xi)胞分裂(lie)，細(xi)(xi)胞分裂(lie)就需要(yao)(yao)DNA與RNA的合成(cheng)。磷肥是(shi)DNA與RNA的必須(xu)物質，因此(ci)第一次膨(peng)果(guo)(guo)時期必須(xu)滿足(zu)氮(dan)肥需(xu)求。第二次膨(peng)果(guo)(guo)主要(yao)歷程(cheng)是(shi)果(guo)(guo)實細胞膨(peng)大。細胞膨(peng)大離不(bu)開(kai)氮(dan)肥，因為(wei)此(ci)時細胞液以(yi)及各個細胞器都(dou)要(yao)擴大體積(ji)，達到膨(peng)果(guo)(guo)的目的。
最(zui)后是(shi)上色，所有(you)有(you)色作物主要(yao)都是(shi)以葉綠素、葉黃素與花(hua)青素作為(wei)色素。因此(ci)，果實第一次(ci)膨果一定(ding)要(yao)滿(man)足(zu)其磷(lin)肥需求，第二次(ci)膨果一定(ding)要(yao)滿(man)足(zu)其氮磷(lin)肥需求，上色時期是(shi)磷(lin)鉀肥需求。推薦使用翠姆(mu)高鉀（12-7-40）沖施肥(fei)，滿足作物各(ge)種需求(qiu)。但(dan)是如(ru)果大棚常年(nian)沖施肥料，但(dan)是無論氮磷鉀都是鹽。一定要(yao)注意土壤(rang)改良(liang)，推薦使(shi)用翠(cui)姆菌(jun)肥，可以在苗期(qi)、采(cai)摘后期(qi)各(ge)用一次(ci)，活化土壤(rang)，活化根(gen)系(xi)，為豐產(chan)提供保(bao)障。
