辣椒的栽(zai)培特(te)點是(shi)對于土(tu)(tu)壤的選擇要(yao)求不嚴(yan)格(ge),各種各樣的土(tu)(tu)壤都可以種植,總(zong)的來說,排(pai)水性好的肥沃土(tu)(tu)壤最佳,但對于土(tu)(tu)壤的酸(suan)堿度反應較為敏感,PH在6.2到7.2的(de)中性土壤和偏弱酸(suan)的(de)土壤生(sheng)長的(de)更(geng)好些。
較(jiao)于傳統種(zhong)植多采用(yong)大(da)(da)水(shui)漫(man)灌(guan)的(de)施肥方式(shi),近些年來隨著國(guo)家(jia)提倡水(shui)肥一(yi)體化(hua)的(de)大(da)(da)力(li)推廣,以及(ji)(ji)水(shui)肥一(yi)體化(hua)技術的(de)普及(ji)(ji),越(yue)來越(yue)多的(de)種(zhong)植戶開始采用(yong)膜下滴灌(guan)等節水(shui)灌(guan)溉的(de)施肥技術。辣(la)椒(jiao)的(de)種(zhong)植也越(yue)來精(jing)細化(hua)的(de)管理,后期的(de)追肥越(yue)來越(yue)受種(zhong)植的(de)親睞,如何選擇沖施肥也是有效提(ti)高辣(la)椒產量和品質的關鍵(jian)因素。
辣椒的生(sheng)長發育周期主(zhu)要包括發芽(ya)期、幼(you)苗期、開花(hua)坐果(guo)期、結果(guo)期4個(ge)(ge)(ge)階(jie)段。幼苗期(qi)主要(yao)(yao)包括(kuo)2個(ge)(ge)(ge)階(jie)段,一個(ge)(ge)(ge)是2~4片真(zhen)葉(xie)前主要(yao)(yao)是基本的(de)(de)營養生長(chang)(chang)(chang),另外(wai)一個(ge)(ge)(ge)階(jie)段是4片真(zhen)葉(xie)后(hou)營養生長(chang)(chang)(chang)和(he)(he)生殖(zhi)(zhi)生長(chang)(chang)(chang)的(de)(de)同步進行發展(zhan)。開花坐果(guo)期(qi),其中營養生長(chang)(chang)(chang)與生殖(zhi)(zhi)生長(chang)(chang)(chang)最為矛(mao)盾(dun),需要(yao)(yao)有效控(kong)制水分(fen)(fen)、松土等措施調節(jie)生長(chang)(chang)(chang)和(he)(he)生殖(zhi)(zhi)生長(chang)(chang)(chang)的(de)(de)發育,營養生長(chang)(chang)(chang)與地上部分(fen)(fen)地下部分(fen)(fen)的(de)(de)均衡(heng)生長(chang)(chang)(chang),結(jie)果(guo)期(qi)是從掛果(guo)到采(cai)摘完(wan)畢。在(zai)開花前期(qi)辣椒植株對于養分(fen)(fen)的(de)(de)需求(qiu)較少(shao),從結(jie)果(guo)開始對于養分(fen)(fen)的(de)(de)需求(qiu)越來越多,并逐(zhu)漸增長(chang)(chang)(chang),從采(cai)摘初期(qi)對于養分(fen)(fen)需求(qiu)會再(zai)次極速上升。
根據(ju)辣椒(jiao)對于(yu)氮磷鉀(jia)的每個階(jie)段的吸收習慣分析,苗期到開(kai)花坐果(guo)期,注重使用高(gao)磷水(shui)溶肥或者平衡型(xing)水(shui)溶肥,以促進根系的生(sheng)長發(fa)育,保(bao)花保(bao)果(guo)。在結果(guo)期到辣椒(jiao)盛產(chan)期,側(ce)重以高(gao)鉀(jia)為主,配合使用氨基酸類型(xing)的或者翠姆(mu)(mu)高(gao)鉀(jia)型(xing)滴灌肥(fei)(fei),能夠有(you)效的(de)(de)促(cu)(cu)進果實(shi)的(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)發(fa)育,活土(tu)生(sheng)根更(geng)能有(you)效提高(gao)作物(wu)抗逆性(xing)(耐(nai)寒(han)耐(nai)旱),還需(xu)要(yao)有(you)效預防作物(wu)后(hou)期早衰(shuai),需(xu)要(yao)補充(chong)高(gao)氮高(gao)鉀(jia)的(de)(de)水溶肥(fei)(fei),推薦翠姆(mu)(mu)的(de)(de)顆(ke)粒復(fu)合(he)肥(fei)(fei)(全(quan)水溶,高(gao)吸收(shou)獨(du)特(te)的(de)(de)緩流釋技術讓其肥(fei)(fei)效發(fa)揮更(geng)為持久(jiu))對于連作障礙的(de)(de)蔬菜種植用(yong)翠姆(mu)(mu)更(geng)加有(you)優勢,生(sheng)物(wu)菌(jun)肥(fei)(fei)改善土(tu)壤周(zhou)圍微生(sheng)物(wu)的(de)(de)生(sheng)態環境。辣椒種植土(tu)壤養分淋洗會(hui)很大程度(du)上使土(tu)壤嚴重(zhong)的(de)(de)退(tui)化(hua),所以采用(yong)水溶肥(fei)(fei)一體化(hua)技術施肥(fei)(fei)技術,并不斷要(yao)通(tong)過使用(yong)腐殖酸、氨基酸,海藻(zao)酸等促(cu)(cu)進根系的(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)發(fa)育,提高(gao)根系活力,進而(er)促(cu)(cu)進作物(wu)健康(kang)的(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)。
葉面追肥(fei)中(zhong)按照作物(wu)需求(qiu)引(yin)導,重點補充微(wei)量元素(su),開(kai)花結果(guo)期(qi)注重噴施鈣、以及(ji)補充算硼(peng)肥(fei)。在葉面肥(fei)施肥(fei)原則,花朵由(you)于開(kai)始形成階段(duan),注重補充鈣肥(fei),每次間(jian)隔15天左右,噴施(shi)3~4次(ci)最佳(jia),在花(hua)蕾期、花(hua)期和幼果期配(pei)合硼肥(fei)2~3次,在開花期到辣椒膨大前主要記得補(bu)充鎂肥(fei)2~3次。
其次注意(yi)給種(zhong)植(zhi)戶配肥,一定要(yao)根(gen)據辣(la)椒的(de)投(tou)入產出(chu)比(bi),可以選擇不一樣價(jia)位的(de)的(de)沖(chong)施肥產品(pin),同時要(yao)學會結合不同的(de)施肥方(fang)式,選用不同的(de)肥料種(zhong)類(lei)。