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      茄(qie)(qie)子(zi)屬于(yu)茄(qie)(qie)科作(zuo)物(wu)，屬于(yu)一(yi)年生(sheng)草(cao)本植(zhi)物(wu)，既然是(shi)一(yi)年生(sheng)草(cao)本植(zhi)物(wu)，意味著需要(yao)每年重復播種，施肥(fei)，收獲等一(yi)系列(lie)農耕(geng)行為(wei)。傳(chuan)統醫學與現代醫學雙(shuang)雙(shuang)表明茄(qie)(qie)子(zi)對(dui)我們健康有促進(jin)作(zuo)用。其(qi)味甘性寒，可活血(xue)化瘀(yu)。含有多重生(sheng)物(wu)堿(jian)，是(shi)各種腫瘤(liu)、心腦血(xue)管(guan)疾病的克星。雖然茄(qie)(qie)子(zi)營(ying)養價值高，產量高但(dan)是(shi)好多人確實(shi)因(yin)為(wei)水肥(fei)管(guan)理不當，造成各種病害、減產甚(shen)至(zhi)絕(jue)收。下面將(jiang)從幾個(ge)角(jiao)度，結合市場實(shi)踐以及所學的專業知識，對(dui)茄(qie)(qie)子(zi)從育苗(miao)開始，到收獲為(wei)止，簡單談一(yi)下施肥管(guan)理的要點(dian)。

      首先是(shi)(shi)育(yu)苗(miao)(miao)(miao)，現在(zai)(zai)茄(qie)子(zi)人工培育(yu)的(de)品(pin)種層(ceng)出不(bu)(bu)窮，有很多好(hao)(hao)的(de)品(pin)種。但是(shi)(shi)在(zai)(zai)人工選(xuan)擇性的(de)訓化(hua)過程中，原本的(de)野(ye)生(sheng)茄(qie)子(zi)也喪失了很多茄(qie)科作物先天具有的(de)優良特性，其中野(ye)生(sheng)茄(qie)子(zi)具有最大(da)(da)的(de)優勢就(jiu)是(shi)(shi)根系發(fa)達(da)，抗(kang)病性強大(da)(da)。所(suo)以現代農業生(sheng)產中所(suo)用的(de)茄(qie)子(zi)苗(miao)(miao)(miao)一(yi)般都是(shi)(shi)嫁接苗(miao)(miao)(miao)，除非好(hao)(hao)多小(xiao)家小(xiao)戶，不(bu)(bu)值得去買嫁接苗(miao)(miao)(miao)，就(jiu)用實生(sheng)苗(miao)(miao)(miao)，好(hao)(hao)好(hao)(hao)管理其實問(wen)題也不(bu)(bu)大(da)(da)。

1、育苗(miao)(miao)環節，和其他所(suo)有蔬菜(cai)品種一樣，基(ji)本上(shang)采(cai)用穴盤(pan)育苗(miao)(miao)的(de)(de)方(fang)式(shi)，因為穴盤(pan)育苗(miao)(miao)苗(miao)(miao)木便于移動，易于控溫(wen)控水控肥(fei)，甚至(zhi)是改(gai)變育苗(miao)(miao)土(tu)的(de)(de)成分。配置育苗(miao)(miao)土(tu)的(de)(de)時候，最重要的(de)是注意穴盤以及(ji)育(yu)(yu)苗(miao)(miao)基質的(de)殺菌消(xiao)毒，另外在(zai)配置(zhi)育(yu)(yu)苗(miao)(miao)土的(de)時候注意有益菌的(de)添加。比如(ru)枯草芽(ya)孢(bao)(bao)桿菌，巨大(da)芽(ya)孢(bao)(bao)桿菌，地衣芽(ya)孢(bao)(bao)桿菌。這些菌可以在(zai)很大(da)程度上中(zhong)和育(yu)(yu)苗(miao)(miao)基質內的(de)有害細(xi)菌的(de)數量，減少(shao)各種土傳病(bing)害的(de)發生(sheng)。在(zai)生(sheng)產中(zhong)已經(jing)證明效(xiao)果的(de)菌肥有拉姆拉進出口(kou)有限公司生(sheng)產的(de)菌肥，一袋配置(zhi)600-800個育苗(miao)穴盤（6×12穴）可以(yi)(yi)(yi)改善幼苗(miao)根際環境，減少各種土傳病害（立枯猝(cu)倒莖基腐）發生的(de)(de)80%以(yi)(yi)(yi)上。茄子(zi)苗(miao)期全(quan)靠子(zi)葉(xie)儲存的(de)(de)養(yang)分以(yi)(yi)(yi)及(ji)子(zi)葉(xie)的(de)(de)光(guang)(guang)合作(zuo)用(yong)生長，但是子(zi)葉(xie)光(guang)(guang)合作(zuo)用(yong)強(qiang)度有(you)限(xian)，提供(gong)(gong)的(de)(de)干物質也(ye)是有(you)限(xian)的(de)(de)，此時水肥(fei)供(gong)(gong)應不(bu)當，溫度又高，極易造成(cheng)徒長。這時候建議(yi)噴施葉(xie)面肥(fei)和磷酸二(er)氫(qing)鉀，有(you)效提(ti)高葉片(pian)光合作(zuo)用(yong)強度。推薦使用(yong)拉(la)姆(mu)拉(la)公司(si)生產的翠(cui)姆(mu)礦(kuang)質磷酸二氫鉀和茄果(guo)類專(zhuan)用(yong)葉面肥(fei)。二者均可以(yi)壯根壯苗(miao)(miao)，防(fang)止高腳苗(miao)(miao)的產生。假(jia)如使用(yong)嫁(jia)接(jie)苗(miao)(miao)，茄子本身很容易嫁(jia)接(jie)，但是因為嫁(jia)接(jie)后溫度濕度要求比較嚴格，沒有(you)完善的設施不建議輕易嘗試。

2、移栽環(huan)(huan)(huan)節，這(zhe)個(ge)(ge)環(huan)(huan)(huan)節也是(shi)整(zheng)個(ge)(ge)茄子生產周期中最為重(zhong)要的(de)一個(ge)(ge)環(huan)(huan)(huan)節，這(zhe)個(ge)(ge)環(huan)(huan)(huan)節把控(kong)不(bu)好，后(hou)續操作無(wu)從談起。先鋪設地(di)膜，然后(hou)地(di)膜打孔移栽，建(jian)議株間(jian)距25公分左(zuo)右(you)。移栽(zai)過后習(xi)慣(guan)上會(hui)(hui)灌一遍(bian)緩(huan)苗(miao)水(shui)(shui)(shui)，但是緩(huan)苗(miao)水(shui)(shui)(shui)只用清水(shui)(shui)(shui)顯(xian)然不合適，尤其在我(wo)們國家的西北部，鹽堿(jian)化(hua)非常嚴重(zhong)，一旦灌水(shui)(shui)(shui)，鹽堿(jian)肯定會(hui)(hui)翻上來(lai)。這樣(yang)促進不利于(yu)生根緩(huan)苗(miao)，滴了水(shui)(shui)(shui)還抑制它生根緩(huan)苗(miao)。推(tui)薦(jian)在緩(huan)苗(miao)水(shui)(shui)(shui)里(li)加入生根劑根碧多(duo)和菌(jun)肥。根碧多(duo)專業(ye)生根，菌(jun)肥專業(ye)壓(ya)堿(jian)，徹底(di)解決了使用清水(shui)(shui)(shui)緩(huan)苗(miao)緩(huan)苗(miao)慢甚(shen)至死苗(miao)的問題。

      緩苗期一(yi)過，好多種植戶(hu)朋友為了讓茄(qie)子快點結果(guo)，開始(shi)打水大肥(fei)，殊不知茄(qie)科作物還有一(yi)個非常重要的環(huan)節-墩苗(miao)，這個時候只(zhi)需要給少許的水肥，保住茄(qie)子命即可，還有利于茄(qie)子雌花(hua)花(hua)芽(ya)分化。大概緩苗(miao)期過去18天左右，可以開始打水大肥，促進茄子生長，推薦使用拉姆拉公(gong)司生產的(de)平衡(heng)肥(fei)(fei)17-17-17或者(zhe)20-20-20的(de)。這個(ge)肥(fei)(fei)料不僅氮(dan)磷鉀配比均衡(heng)，還添加了(le)各種微量(liang)元素，長期使用，可以節省很多(duo)葉面肥(fei)(fei)的(de)投(tou)入(ru)。且該產品是(shi)螯合一次成型的(de)大(da)量(liang)元素，吸收利用率高，不浪費。

      在茄子開花前期和花期，這也是特別重要(yao)(yao)的(de)時候，需要(yao)(yao)控水控肥(fei)(fei)(fei)，尤其控制氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)的(de)使用(yong)量，過量氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)的(de)攝入影響(xiang)茄子的(de)坐果。茄子膨大期需肥(fei)(fei)(fei)量很(hen)大，根據(ju)掛果量，一(yi)般施(shi)肥(fei)(fei)(fei)量要(yao)(yao)在營養生(sheng)長時期的(de)兩到三(san)倍。隨著(zhu)茄子根系工作時間與工作量的(de)提升，需要(yao)(yao)使用(yong)生(sheng)根產(chan)品（根碧(bi)多），促進(jin)新根的(de)萌發，為后續產(chan)量打基礎。

        最后是(shi)膨(peng)果(guo)時期(qi)，所有(you)作物膨(peng)果(guo)都離(li)不(bu)開鉀肥(fei)，茄子(zi)(zi)也一樣(yang)，鉀肥(fei)的(de)攝入可以促進果(guo)柄老化，提高(gao)養分(fen)的(de)供(gong)應，同時也是(shi)茄子(zi)(zi)膨(peng)果(guo)上色(se)(se)一個重要(yao)原(yuan)因。這個時候青(qing)(qing)茄子(zi)(zi)跟紫茄子(zi)(zi)施肥(fei)就出現了不(bu)同之處，青(qing)(qing)茄子(zi)(zi)不(bu)需要(yao)花青(qing)(qing)素(su)的(de)轉變，因此(ci)青(qing)(qing)茄子(zi)(zi)只需要(yao)使用鉀肥(fei)氮(dan)(dan)肥(fei)就行了，可以快速(su)膨(peng)果(guo)。紫茄子(zi)(zi)還(huan)需要(yao)磷(lin)肥(fei)的(de)攝入，磷(lin)肥(fei)可以提高(gao)果(guo)實花青(qing)(qing)素(su)的(de)含量，使紫茄子(zi)(zi)顏色(se)(se)深(shen)、有(you)光澤(ze)。紫色(se)(se)長茄子(zi)(zi)還(huan)應該注意氮(dan)(dan)肥(fei)的(de)攝入，也即是(shi)紫色(se)(se)長茄子(zi)(zi)需要(yao)同時補充。使(shi)用平衡肥17-17-17或20-20-20都可以。

        所有的種(zhong)植作物一樣，化肥的使(shi)用(yong)(yong)(yong)并不(bu)能完全代(dai)替傳統肥料的使(shi)用(yong)(yong)(yong)，比(bi)如羊糞雞糞，以(yi)(yi)及(ji)各(ge)種(zhong)農(nong)家肥。但(dan)是這些東西的使(shi)用(yong)(yong)(yong)一定要充分發酵(jiao)腐(fu)熟才(cai)可以(yi)(yi)用(yong)(yong)(yong)。不(bu)然非(fei)常容易造成(cheng)燒苗，以(yi)(yi)及(ji)各(ge)種(zhong)雜草、細菌的滋生，對農(nong)業生產(chan)有害無益。因此茄子施(shi)肥應注意有機肥以(yi)(yi)及(ji)無機肥的配合使(shi)用(yong)(yong)(yong)，才(cai)可以(yi)(yi)減(jian)少(shao)各(ge)種(zhong)病害的發生，提高茄子的產(chan)量與品質。