番茄又稱西紅柿,屬于茄科番茄屬,喜溫性蔬菜。具(ju)有解(jie)暑(shu)止渴,健胃(wei)消(xiao)食(shi),促(cu)進消(xiao)化,降低膽(dan)固醇,提供(gong)有機(ji)營養維生(sheng)素等(deng)作用。隨著近些年(nian)來(lai)人們的生(sheng)活水平(ping)不斷(duan)提高,人們對水果,有機(ji)蔬菜的需求(qiu)日(ri)益增加。市場需求(qiu)的不斷(duan)增加導致(zhi)產(chan)品供(gong)不應(ying)求(qiu)。于是便出現了反(fan)季節種植。
目(mu)前我國南方(fang)(fang)和北(bei)方(fang)(fang)天氣差(cha)異巨大,各(ge)地區氣候不一樣,所以栽種時間早晚也有差(cha)異,目(mu)前主(zhu)要有露天栽植秋冬碴(7月-次年2月),越冬(dong)茬(cha)(11月—次年1月),冬(dong)春(chun)茬(cha)(11月(yue)-次年6月(yue))和大(da)(da)棚(peng)栽植(zhi)(8月(yue)—次年4月(yue))。但(dan)是(shi)由于反季(ji)節的(de)原因(yin)導致(zhi)價格相差(cha)也(ye)是(shi)比較大(da)(da)的(de)。正常(chang)露天栽植(zhi)市(shi)場價位大(da)(da)概0.5-1元/斤(jin),但(dan)是(shi)大(da)(da)棚(peng)栽植(zhi)市(shi)場價位大(da)(da)概在1.5-2元/斤(jin)。所以(yi)人們更多的(de)選(xuan)擇(ze)了大(da)(da)棚(peng)栽植(zhi),尤其是(shi)在北(bei)方地(di)區更多。當然無論是(shi)哪種(zhong)方式的(de)種(zhong)植(zhi),番茄生長時期(qi)的(de)營養(yang)(yang)需求(qiu)是(shi)必(bi)不(bu)可少(shao)的(de),每(mei)生產500kg番茄需要在土壤(rang)中(zhong)吸收氮1.7kg,磷0.5kg,鉀2.6kg,除氮磷鉀外,還需要鈣(gai)鎂(mei)硫等中(zhong)微量元素以(yi)及鐵錳硼(peng)鋅等微量元素和其他(ta)有機(ji)營養(yang)(yang)物質。因(yin)為每(mei)個時期(qi)的(de)生長情(qing)況不(bu)同(tong)所以(yi)營養(yang)(yang)需求(qiu)也(ye)就大(da)(da)不(bu)相同(tong)。
目前來(lai)說番茄的生長營養需(xu)(xu)求可以分為(wei)育(yu)苗期(qi)(qi),定(ding)植(zhi)后,幼苗期(qi)(qi),開(kai)花期(qi)(qi),坐果期(qi)(qi),追肥(fei)(fei)期(qi)(qi)。針對番茄各個生長時期(qi)(qi)我們需(xu)(xu)要一(yi)套科學(xue)的施肥(fei)(fei)管理(li)方案。
一、育苗期
建(jian)議施肥(fei)(fei):有機肥(fei)(fei)作為基質+菌肥
作用:培育(yu)皿中培育(yu)幼苗(miao),為(wei)幼苗(miao)的出土破殼提(ti)供有(you)益的營養物(wu)質(zhi),包括有(you)益菌,維生素,礦物(wu)元(yuan)素及碳水化合(he)物(wu)等營養物(wu)質(zhi),促進幼苗(miao)的生長(chang)。
二、定植后
第一次用(yong)肥(fei):清水滴灌(定植3-5天(tian))
作用:滴(di)灌緩(huan)苗水(shui)(shui),定(ding)植后的(de)幼苗水(shui)(shui)分損失過(guo)大,為其補充水(shui)(shui)分,促進細胞器(qi)的(de)修復生(sheng)長,促進作物新陳代謝(xie),同時在基質(zhi)中吸(xi)收(shou)的(de)營(ying)養足夠幼苗生(sheng)長需(xu)要(yao)。
第二次(ci)用肥(fei):生(sheng)根劑+菌(jun)肥(定植7天后)
作用:促(cu)進作物毛細根的(de)生長(chang)(chang)發育,促(cu)進新苗細胞的(de)活(huo)性,為其(qi)生長(chang)(chang)提(ti)供有益(yi)營養物質菌,促(cu)進根系的(de)生長(chang)(chang),防止死苗爛棵,促(cu)進作物葉片的(de)生長(chang)(chang)發育,提(ti)升光合作用,10-15天(tian)使用一次。
三、幼苗期
建議用(yong)肥:生根劑+大量元素(平衡型)+常規殺(sha)蟲,菌劑(ji)+葉面肥+磷酸二氫鉀
作(zuo)(zuo)用:促進作(zuo)(zuo)物毛細根以及主根的生長(chang)發育(yu),為作(zuo)(zuo)物生長(chang)發育(yu)供給養分,使(shi)用平衡肥促進作(zuo)(zuo)物器官的全面生長(chang)發育(yu),促進作(zuo)(zuo)物葉片生長(chang)發育(yu),提(ti)高光合作(zuo)(zuo)用,提(ti)升(sheng)作(zuo)(zuo)物的抗逆性,同時此(ci)時可以預防病蟲的病原體生長(chang)發育(yu),導致后(hou)期的蟲害情況,10-15天使用一次(ci)。
四、開花期
建(jian)議用(yong)肥:大量元素(平衡)+大量(liang)元素(su)(高磷)+葉面(mian)肥(fei)(fei)+磷酸二氫鉀+硼肥(fei)(fei)
作用:促進花芽分化(hua),提(ti)升(sheng)開花率,提(ti)高座(zuo)果率。同時也預防花而不實,蕾而不花的(de)情況(kuang),為作物(wu)(wu)的(de)生(sheng)長提(ti)供營養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)。
五、坐果期
建議(yi)用肥:大量(liang)元素(高鉀)+葉(xie)面肥++鈣(gai)肥
作(zuo)用:提(ti)高座(zuo)果(guo)率,促進果(guo)實(shi)膨大和(he)轉色,提(ti)升(sheng)(sheng)(sheng)果(guo)實(shi)糖分的增加提(ti)升(sheng)(sheng)(sheng)口感(gan),同時預防和(he)解(jie)決果(guo)實(shi)裂果(guo),軟果(guo),口味(wei)差,臍(qi)腐病等生理性病害,提(ti)升(sheng)(sheng)(sheng)品質(zhi)。7-10天左右(you)使用一次。
六(liu)、追肥期
建(jian)議用肥:大量元素(高鉀)+大量(liang)元素(高磷)+葉(xie)面肥
作用:促進作物(wu)(wu)的(de)花(hua)芽分化率以及(ji)果實(shi)產量的(de)增加,同時可以預防作物(wu)(wu)因生(sheng)長(chang)營養元素(su)需求過(guo)大(da)導致的(de)缺(que)素(su)癥問題(ti),5-7天(tian)使用一次(ci)。
目前市場上的各(ge)類(lei)產(chan)品(pin)都是(shi)參差不齊,包(bao)括大(da)化肥,復合肥以(yi)及(ji)國產(chan)水(shui)溶肥和進口(kou)水(shui)溶肥,產(chan)品(pin)生產(chan)工(gong)藝(yi)和采用的原材料(liao)不同(tong),包(bao)括對(dui)作物以(yi)及(ji)作物用上去的效果(guo)表(biao)現(xian)也(ye)有著很大(da)的區別。所以(yi)在(zai)這(zhe)里在(zai)投(tou)入成(cheng)本種植者能接受的情況下,還是(shi)建議大(da)家(jia)用一些進口(kou)水(shui)溶肥。比如拉姆拉進口特種肥(fei)進口大牌企業,產(chan)品效(xiao)果(guo)在作(zuo)物上的反饋也(ye)是(shi)十(shi)分(fen)不錯的。當然僅僅依靠一(yi)套科學(xue)的施肥(fei)方案和優(you)質(zhi)肥(fei)料是(shi)遠遠不夠的,我們還需要(yao)科學(xue)的人為精細(xi)管理。包括天氣,水分(fen)也(ye)是(shi)十(shi)分(fen)重(zhong)要(yao)的。所以無論我們需要(yao)不斷(duan)地去學(xue)習(xi)新(xin)的知(zhi)識,不能(neng)墨守(shou)成(cheng)規。只有不斷(duan)學(xue)習(xi)引(yin)進我們才能(neng)獲得更(geng)大的經濟(ji)效(xiao)益。