葡萄(tao)是(shi)多年生果樹,屬于高經濟類作物,露天條(tiao)件下畝(mu)產值(zhi)5000-30000左右。雖然產量是產值的基礎,但是在栽培過程中不只是一味追求產量、質量,還要為來年的樹勢,掛果量做準備。因為良好的樹勢是大量果實成熟、上糖、上色的必要條件。好多用戶反映今年掛果少,跟肥(fei)料有很大關系,其實不然,很多果樹的掛果量跟去年的施肥習慣、管理水平決定的。
以下(xia)是(shi)改善葡萄(tao)產量、質量、樹勢的簡單施肥方(fang)案。以新疆(jiang)博樂一個生長周期為例(li),以葡萄(tao)下(xia)架(jia)為起點,來年(nian)葡萄(tao)下(xia)架(jia)為終(zhong)點。
大家都(dou)知道新疆博樂有大(da)量的棉花、葡萄。81-83-85-89(葡萄+棉(mian)花(hua))團葡(pu)萄較多,82-84--86-90團棉(mian)花較多。整個博樂市目(mu)前種植夏黑葡(pu)萄(tao)、克(ke)倫生葡(pu)萄(tao)、紅提(ti)葡(pu)萄(tao),并有少量的弗雷、蜜(mi)兒(er)脆。其中(zhong)有部分收(shou)購(gou)商反映(ying)夏黑葡(pu)萄(tao)以81團(tuan)3連8連最(zui)好(hao),紅提以83團(tuan)園(yuan)藝2、3連最(zui)好(hao),克倫生(sheng)產量最(zui)高的在85團(tuan)園(yuan)藝二連,9-10號地,質(zhi)量最(zui)好(hao)的在精河縣牛場附近(jin)的500畝地。
葡萄(tao)下架以(yi)后,常規(gui)施(shi)(shi)肥(fei)需要窩施(shi)(shi)肥(fei)作為葡萄(tao)月子肥(fei),但是窩施(shi)(shi)肥(fei)成本高(大量(liang)肥(fei)料與人工(gong)),不過使(shi)用(yong)拉姆拉平衡肥料2公(gong)斤+5公(gong)斤二氨+2公(gong)斤高鉀肥料滴灌2次(掛果量大(da)、樹(shu)勢弱可以(yi)使用(yong)5公斤左右的尿素)基本上可以(yi)取代窩施(shi)肥的效果,而且(qie)省(sheng)工省(sheng)力利(li)用(yong)率高。根據新疆土壤條件,一部分用(yong)戶(hu)為了改善土壤,會使(shi)用羊(yang)糞(一畝地1方以上),但是羊糞(fen)不(bu)經(jing)處理病菌、草種子(zi)非常多。可以一畝地(di)使用2袋翠(cui)姆(mu)菌肥取代羊糞,更有利(li)于改善(shan)土壤,提(ti)高大肥利(li)用率(lv),對樹(shu)勢(shi)恢(hui)復,病蟲(chong)害預(yu)防有極大的促進作(zuo)用。
春施肥,葡萄萌芽肥的使用,可以視樹勢強弱。萌芽質量確定滴肥量與種類,一般以尿素、生根劑、菌肥為主。尿素促芽,生根劑活化根系,菌肥改善土壤。一般菌肥生根劑是必要肥料,因為沒有良好的根際環境、健壯的根系,高產就是空談。使用尿素與否以及量的確定完全視發芽質量與上年的施肥習慣而定,如果上年月子肥施了尿素,發芽又不錯可以不滴尿素,完全對掛果沒影響。
葡萄生長周期大致(zhi)為4-10月(yue)份(fen),因為土(tu)質的不同,滴水、滴肥的次數與種類不盡相同,最少有15個水,最多有25個水,但是(shi)本(ben)著前磷后鉀的原則施(shi)肥(fei)。尿素的(de)使用視品種、樹齡(ling)、掛果量等外(wai)因而定(大肥(fei)40公斤(jin)(jin)尿素75公斤(jin)(jin)二氨75公斤(jin)(jin)鉀肥/畝(mu)足夠),很多用戶(hu)因為(wei)害怕(pa)花期(qi)大(da)量施肥會(hui)導(dao)致落花落果而連(lian)續(xu)澆(jiao)清水(shui),這樣做(zuo)的結果是脫肥大(da)小粒嚴重(zhong)(zhong),甚(shen)至落花落果。花期(qi)忌(ji)大(da)水(shui)大(da)肥原則不錯,但是磷肥這時期(qi)一定不能斷,否則可能造成嚴重(zhong)(zhong)損失。硬核期(qi)左右葡萄肥(fei)料需求量最大(da)(氮磷(lin)鉀,噸/1-1-2/公斤每天)再往后施肥應逐漸轉為以鉀肥為主。最后兩水,紅提、克倫生、夏黑等所有葡萄品種應以精細化、高效的鉀肥為主(拉姆拉粉劑復合肥或顆粒水(shui)溶肥高鉀)為葡萄最后的膨果上色收尾。中間鈣硼鋅等其他微量元素肥應適時適量噴施,目的是提高葡萄質量,使葡萄更加健壯。
注意,很多(duo)用(yong)戶朋友在栽培過(guo)程中(zhong)反(fan)映葡(pu)(pu)萄(tao)僵果(guo)(guo),下面(mian)以夏黑葡(pu)(pu)萄(tao)為例(li),簡(jian)單闡(chan)述葡(pu)(pu)萄(tao)僵果(guo)(guo)的條件。因為夏黑葡(pu)(pu)萄(tao)生長周期短,產量(liang)高(gao)(gao),需(xu)肥(fei)(fei)量(liang)大(da),但(dan)是(shi)夏黑早,前期溫度不(bu)定,加之葡(pu)(pu)萄(tao)本(ben)身性(xing)質(zhi)決定夏黑坐果(guo)(guo)難(nan),落果(guo)(guo)率高(gao)(gao),所以很多(duo)用(yong)戶在坐果(guo)(guo),膨果(guo)(guo)兩(liang)個時(shi)期為了提高(gao)(gao)產量(liang)分別(bie)會使用(yong)赤霉酸與氯吡脲作(zuo)為坐果(guo)(guo)劑(ji)(ji)與膨果(guo)(guo)劑(ji)(ji),但(dan)是(shi)激素(su)使用(yong)不(bu)當會造成(cheng)大(da)小(xiao)粒(li),甚至僵果(guo)(guo)。還(huan)有葡(pu)(pu)萄(tao)硬核期需(xu)肥(fei)(fei)量(liang)大(da),但(dan)是(shi)同時(shi)棉花(hua)也在大(da)量(liang)須(xu)水(shui),兵團為了公(gong)平起見(jian),調控水(shui)資源,控制水(shui)量(liang)分配(pei),這(zhe)就造成(cheng)了很多(duo)用(yong)戶水(shui)肥(fei)(fei)供不(bu)上,也能(neng)(neng)造成(cheng)僵果(guo)(guo)。在果(guo)(guo)實膨大(da)期應該嚴格控制含有重(zhong)金屬離子(zi)的殺菌(jun)劑(ji)(ji),如(ru)波爾多(duo)液,代森錳鋅(xin)系列殺菌(jun)劑(ji)(ji)。重(zhong)金屬離子(zi)抑(yi)制細胞分裂,造成(cheng)僵果(guo)(guo)。拉姆拉不(bu)含激素(su),全系列元素(su)形態螯(ao)合態,利(li)用(yong)率高(gao)(gao)不(bu)含激素(su),果(guo)(guo)樹連年使用(yong)不(bu)僅可以高(gao)(gao)產量(liang)高(gao)(gao)品質(zhi),還(huan)能(neng)(neng)使老樹勢更新復壯,小(xiao)樹茁(zhuo)壯生長,是(shi)為設(she)施果(guo)(guo)樹與露天(tian)果(guo)(guo)樹的不(bu)二(er)之選。
在整個葡萄生(sheng)長管理周期內,只要(yao)控(kong)制好水肥,妥(tuo)善管理,注意(yi)肥料的分(fen)配與(yu)使用節點,并(bing)且(qie)嚴格控(kong)制病(bing)害的發生(sheng),豐收基本就沒(mei)問題了。