作物分類營養理論提出者
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隨著(zhu)近年來大(da)(da)(da)櫻(ying)桃的(de)(de)種植規(gui)模(mo)(mo)越來越大(da)(da)(da)，對大(da)(da)(da)櫻(ying)桃的(de)(de)行情也(ye)出現了一(yi)部(bu)分的(de)(de)影(ying)響，據(ju)了解原本以山東遼寧為(wei)(wei)大(da)(da)(da)櫻(ying)桃主要生產區域到如今北至遼寧南至云南都有(you)大(da)(da)(da)櫻(ying)桃的(de)(de)身影(ying)，且規(gui)模(mo)(mo)面積一(yi)直在擴大(da)(da)(da)，規(gui)模(mo)(mo)的(de)(de)擴大(da)(da)(da)對大(da)(da)(da)櫻(ying)桃的(de)(de)市(shi)場行情有(you)著(zhu)直接的(de)(de)影(ying)響，那么大(da)(da)(da)櫻(ying)桃的(de)(de)品(pin)質就顯得尤為(wei)(wei)關鍵。
3月份是(shi)暖棚大櫻(ying)桃(tao)的膨大期，此時(shi)期的管理(li)決(jue)定著大櫻(ying)桃(tao)上市后價格范圍(wei)，下(xia)面我(wo)們(men)就來談(tan)一(yi)談(tan)櫻(ying)桃(tao)膨(peng)大(da)期的(de)高(gao)品質管理。
櫻(ying)桃使用伯示麥大量元素水溶(rong)肥
櫻(ying)桃膨(peng)大期的(de)高(gao)品質管(guan)理(li)要注意(yi)好三個方面：防裂(lie)、增糖、轉色(se)。每一(yi)個方面對櫻(ying)桃的(de)品質及(ji)市場價值都(dou)有著至關重要的(de)作用，也是大櫻(ying)桃膨(peng)大期較為容易發生(sheng)的(de)問題。
櫻(ying)桃(tao)膨(peng)大(da)(da)期(qi)(qi)的高品質管理—防裂(lie)：大(da)(da)櫻(ying)桃(tao)膨(peng)大(da)(da)初期(qi)(qi)果(guo)(guo)實的果(guo)(guo)皮(pi)(pi)和果(guo)(guo)肉(rou)是同時生長(chang)(chang)(chang)的，但到了(le)后期(qi)(qi)果(guo)(guo)皮(pi)(pi)停止生長(chang)(chang)(chang)，果(guo)(guo)肉(rou)繼續生長(chang)(chang)(chang)，此(ci)時對果(guo)(guo)皮(pi)(pi)的韌度及(ji)張力考驗比較大(da)(da)，且果(guo)(guo)肉(rou)生長(chang)(chang)(chang)過程(cheng)中(zhong)會(hui)(hui)分(fen)泌果(guo)(guo)膠酶(mei)，果(guo)(guo)膠酶(mei)會(hui)(hui)分(fen)解掉(diao)果(guo)(guo)肉(rou)及(ji)果(guo)(guo)皮(pi)(pi)中(zhong)的果(guo)(guo)膠鈣(gai)(gai)(gai)(gai)，所以此(ci)時期(qi)(qi)是大(da)(da)櫻(ying)桃(tao)需鈣(gai)(gai)(gai)(gai)高峰(feng)期(qi)(qi)，此(ci)時應(ying)及(ji)時補(bu)充(chong)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)肥(fei)(fei)(fei)，否則(ze)就會(hui)(hui)出現果(guo)(guo)皮(pi)(pi)破裂(lie)等(deng)裂(lie)果(guo)(guo)現象。由于鈣(gai)(gai)(gai)(gai)離子的特(te)性，分(fen)子結構(gou)大(da)(da)，移(yi)動性小，所以鈣(gai)(gai)(gai)(gai)肥(fei)(fei)(fei)的補(bu)充(chong)建議提前補(bu)，勤補(bu)。可在膨(peng)果(guo)(guo)初期(qi)(qi)及(ji)中(zhong)期(qi)(qi)使用伯示麥螯合鈣(gai)(gai)(gai)(gai)肥(fei)(fei)(fei)800-1000倍噴霧2-4次；如后期已經出現裂果(guo)現象，要及時摘除裂果(guo)并(bing)及時補(bu)噴(pen)伯(bo)示(shi)麥鈣肥加伯(bo)示(shi)麥硼(peng)肥1000倍－1200倍液。
櫻(ying)桃使用伯示麥大量(liang)元素水溶(rong)肥
櫻桃膨大期的高品質管理—增糖(tang)：含糖(tang)量(liang)是評(ping)價大櫻桃的一個(ge)非常關鍵的標準，大櫻桃提升含糖(tang)量(liang)的方式(shi)有兩種：
1、施肥管(guan)理(li)，在大櫻桃硬核期后使(shi)用(yong)伯示麥12-7-40大量元素2-4兩/棵(ke)（成年樹）避免硝酸鉀及氮(dan)肥的過(guo)量使(shi)用，同時配(pei)合伯示麥生根劑和伯(bo)示麥高鉀(jia)流體肥5公斤/畝，從而增(zeng)加(jia)土壤(rang)有機質增(zeng)加(jia)果(guo)實品質；大(da)櫻桃(tao)坐果(guo)后，使用(yong)伯示(shi)麥磷酸二氫鉀加(jia)伯示(shi)麥葉面肥800-1000倍(bei)液(ye)，后期可噴施伯示麥(mai)鈣(gai)肥(fei)(fei)加伯示麥(mai)硼肥(fei)(fei)1000-1200倍液，不(bu)但可(ke)以提升櫻(ying)桃含(han)糖量且可(ke)以提高大櫻(ying)桃外表(biao)光(guang)澤度。
2、拉大(da)晝夜溫差，增加晝夜溫差可(ke)有效刺激作(zuo)物(wu)干物(wu)質積累(lei)，櫻桃也(ye)是如此，晝夜溫差的(de)加大(da)能促進(jin)大(da)櫻桃糖分(fen)的(de)積累(lei)，白天控制(zhi)在28-30度，晚上控制(zhi)在(zai)10度左右，對大櫻(ying)桃的(de)糖分積累有(you)著(zhu)積極的(de)幫助。
櫻(ying)桃使(shi)用伯示麥大(da)量元素水溶肥
櫻(ying)桃膨(peng)大(da)期的(de)高品質(zhi)管理—轉(zhuan)色(se)：大(da)櫻(ying)桃的(de)色(se)澤是大(da)櫻(ying)桃品質(zhi)很直觀的(de)表現，而影響(xiang)大(da)櫻(ying)桃轉(zhuan)色(se)的(de)原因有以(yi)下三個方面。
1、光(guang)照，及時架設(she)反光(guang)膜，白天櫻桃的光(guang)合作(zuo)用，夜晚(wan)櫻桃的呼吸(xi)作(zuo)用和大櫻桃的轉色(se)(se)都有直(zhi)接(jie)關系，所以(yi)增加大櫻桃的受光(guang)面積，合理葉(xie)果比是增加櫻桃轉色(se)(se)的先決條(tiao)件。
2、施(shi)肥，櫻桃果實(shi)轉色需要果實(shi)內部生(sheng)成花青素/花青苷，而花青苷的(de)(de)形成離不(bu)開磷(lin)(lin)鉀(jia)肥(fei)的(de)(de)介入，所以此時期不(bu)但要加大水(shui)肥(fei)管理還要及時補充磷(lin)(lin)鉀(jia)肥(fei)，可使(shi)用伯示麥12-7-40高(gao)鉀大量元素(su)2-4兩/棵(ke)（成年樹）配合(he)伯示麥磷(lin)酸(suan)二氫鉀800-1000倍液(ye)均勻噴霧，以增加植株體內磷鉀肥的含(han)量，確保(bao)花青素的正常合成(cheng)。
3、轉色(se)劑(ji)的(de)應(ying)用(yong)，在當下大櫻桃的(de)管理中(zhong)，轉色(se)劑(ji)的(de)應(ying)用(yong)頻(pin)率(lv)在逐步下降，這里不做贅述。
通過這篇文(wen)章(zhang)，對櫻(ying)桃(tao)膨(peng)大期的(de)高品質管(guan)理(li)會有(you)更深入了解，如果您對櫻(ying)桃(tao)管(guan)理(li)想(xiang)要更多的(de)學習了解，可以咨詢拉姆拉熱線(xian)電話或(huo)者留言(yan)。
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